Diese Kekse gingen heute morgen mit in die Kita zur Faschingsfeier. Der Jüngste hat sie ausgesucht und die ganze Familie (hoffentlich auch die ganze Kita) damit glücklich gemacht. Sehr lecker!
Rezept:
* 240 Gramm Mehl
* 1 Ei
* 90 Gramm Zucker
* 150 Gramm Butter
* 1 Pr. Salz
* 1 TL Zitronensaft
Alles wird zu einem Knetteig vermengt. Im Originalrezept stand, dass der Teig 2 Stunden ruhen soll, was ich aber nicht gemacht habe. Ich habe ihn also gleich zu Kugeln geformt und auf mein Waffeleisen gelegt. Und ratz fatz hatten wir 40 leckere Kekse. 🙂
Liebe Grüße
Steph
Oh, die sehen gut aus! Das ist ne tolle Idee mit dem Waffeleisen!
*notier*
Ich hoffe die Party wird super!
:o)
LG
Die NähMa!
Die Party muss super gewesen sein, denn alle Kekse sind weg. 😉
Liebe Grüße
Steph
Meine Kinder essen die auch so gern, daher werde ich das Rezept auf jeden Fall mal ausprobieren. Selbstgemacht schmecken die doch bestimmt viel, viel besser.
Liebe Grüße,
Maike
Sie kommen geschmacklich wirklich sehr gut mit den gekauften Keksen mit… *schleck* Berichte doch mal, wie sie bei deinen Kindern ankamen…
Liebe Grüße
Steph
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