Man glaubt es kaum, aber der Kochmuffel hat eine gut schmeckende Kürbissuppe hinbekommen. Ich bin selbst ganz überrascht. 😀
1 mittelgroßer Speisekürbis
12 Kartoffeln
2,5 l Brühe
100 ml Sahne
2,5 EL Zucker
1,5 EL Curry
Wir haben dunkles Brot reingebrockt und heiß gelöffelt. Beim nächsten Mal werde ich etwas weniger Kartoffeln, dafür aber Karotten hinzugeben. Mal sehen, ob das wesentlich den Geschmack verändert.
Guten Appetit, Frau Schmidt!
äh, Steph